ヨーグルトの日
ヨーグルトを研究し「ヨーグルトは体にいい」ことを世界中に広めた、ロシアのイリヤ・メチニコフ博士の 誕生日1845年5月15日にちなんで5月1...続きを読む
お斎(おとき)は親族の懇親会
お斎といえば、以前は日本食の精進料理が当たり前でした。 最近は、お斎の会場としてホテルやレストランなどを利用するケースが増えるにつれて、わず...続きを読む
今年は本日が八十八夜
「八十八夜」とは、日本の伝統的な季節の区切りのひとつです。 春から夏への移り変わりを意味し、特に茶の木の新芽が出始める時期として知られていま...続きを読む
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